Es ist ein großer Erfolg für den „Mann aus dem Eis“: Ötzi gilt laut AMA-Kriterien als regionales Frischfleisch und liegt bereits im Tiefkühlregal einer Tiroler Supermarktfiliale. Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft wartet die Gletschermumie auf glückliche Käufer.
INNSBRUCK – „Brauchsch no an Speckch? Oder a Fleischerl? Da haben wir was besonders gutes reinbekommen.“ Christian Auer, der hemdsärmelige Filialleiter eines Innsbrucker Supermarktes, führt uns zum Tiefkühlregal. Stolz zeigt er auf Ötzi, der eingekeilt zwischen Lachsfilets und Erbsen aus dem Tiefkühlregal starrt. Auf seinem Oberarm: das begehrte AMA-Gütesiegel.
